Ramen
Tonkotsu shoyu ramen
Hossomen, chashu, menma, cebolinha, nirá, folha de nori, moyashi, kombu, hanjuko tamago, caldo à base de shoyu.
R$ 32
Tonkotsu shio ramen
Hossomen, chashu, menma, cebolinha, nirá, folha de nori, moyashi, kombu, hanjuko tamago, caldo à base de sal.
R$ 32
Tonkotsu missô ramen
Futomen, chashu, menma, cebolinha, nirá, repolho, folha de nori, moyashi, hanjuko tamago, caldo à base de pasta de soja.
R$ 34
Tonkotsu kara missô
Futomen, chashu, menma, cebolinha, nirá, repolho, folha de nori, moyashi, alho poro ,hanjuko tamago, caldo à base de pasta de soja apimentado.
R$ 36
Chicken shoyu ramen
Hossomen, chicken katsu, menma, cebolinha, nira ,folha de nori, moyashi, kombu, hanjuko tamago, caldo à base de frango e shoyu
R$ 34
Chicken shio ramen
Hossomen, chicken katsu, menma, cebolinha, nirá, folha de nori, moyashi, kombu, hanjuko tamago, caldo à base de sal.
R$ 34
Chicken missô ramen
Futomen, chicken katsu, menma, cebolinha, nirá, repolho, folha de nori, moyashi, hanjuko tamago, caldo à base de pasta de soja.
R$ 36
Chicken kara misso
Futomen, chicken katsu, menma, cebolinha, nirá, repolho, folha de nori, moyashi, alho poro, hanjuko tamago, caldo à base de pasta de soja apimentado.
R$ 38
Ramen Vegetariano
Hossomen, shimeji, tofu, menma, cebolinha, nirá, repolho, folha de nori, moyashi, cenoura, kombu, hanjuko tamago, caldo à base de legumes.
R$ 34
Cold Ramen
Futomen, chashu, moyashi, wakami, tomate, pepino japonês, nori, tamago, mostarda de wasabi (karashi) e caldo gelado agridoce à base de shoyu.
R$ 36
Toppings
Chashu
Fatia de copa de lombo marinada.
Menma
Bambu cozido em caldo à base de shoyu.
Nirá
Espécie de cebolinha japonesa.
Chicken Katsu
Filé de frango empanado.
Misso
Pasta de soja fermentada.
Nori
Folhas de algas desidratadas.
Hanjuku Tamago
Ovo marinado e cozido.
Yasai
Verduras e legumes.
Hossomen
Macarrão fino
Obento
TONKATSU
Filé de lombo de porco empanado com farinha de rosca especial. Acompanhamentos: gohan, tempurá de legumes, guioza de carne de porco, tamago (ovo), futomaki (sushi), kukiwakame (alga), sunomono (salada de pepino japonês), brócolis, tomate cereja, beringela ao molho missô, gobô (bardana) e sopa de missoshiro.
R$ 34
BEEF KATSU
Filé mignon empanado com farinha de rosca especial. Acompanhamentos: gohan, tempurá de legumes,guioza de carne de porco, tamago (ovo), futomaki (sushi), kukiwakame (alga), sunomono (salada de pepino japonês),brócolis, tomate cereja, beringela ao molho missô, gobô (bardana) e sopa de missoshiro.
R$ 36
CHICKEN KATSU
Filé de frango empanado com farinha de rosca especial. Acompanhamentos: gohan, tempurá de legumes, guioza de carne de porco, tamago (ovo), futomaki (sushi), kukiwakame (alga), sunomono (salada de pepino japonês), brócolis, tomate cereja, beringela ao molho missô, gobô (bardana) e sopa de missoshiro.
R$ 32
KARA AGUE
Sobrecoxa de frango empanada e crocante. Acompanhamentos: gohan, tempurá de legumes, guioza de carne de porco, tamago (ovo), futomaki (sushi), kukiwakame (alga), sunomono (salada de pepino japonês), brócolis, tomate cereja, beringela ao molho missô, gobô (bardana) e sopa de missoshiro.
R$ 32
YAKIZAKANA SALMÃO
File de salmão grelhado. Acompanhamentos: gohan, tempurá de legumes, guioza de carne de porco, tamago (ovo), futomaki (sushi), kukiwakame (alga), sunomono (salada de pepino japonês), brócolis, tomate cereja, beringela ao molho missô, gobô (bardana) e sopa de missoshiro.
R$ 36
YAKIZAKANA ANCHOVA
Filé de anchova grelhada. Acompanhamentos: gohan, tempurá de legumes, guioza de carne de porco, tamago (ovo), futomaki (sushi), kukiwakame (alga), sunomono (salada de pepino japonês), brócolis, tomate cereja, beringela ao molho missô, gobô (bardana) e sopa de missoshiro.
R$ 36
VEGETARIANO
Shimeji. Acompanhamentos: gohan, tempurá de legumes,tofu, tamagô (ovo), futomaki ( sushi), kukiwakame (alga ), sunomono(salada de pepino japonês ),brócolis, tomate cereja, beringela ao molho missô, gobô (bardana) e sopa de missoshiro.
R$ 32
Aperitivos
KUKI WAKAME
Salada de alga marinha temperada.
R$ 8
EDAMAME
SOJA VERDE TEMPERADA COM SAL
R$ 16
KIMCHI
ACELGA APIMENTADA
R$ 8
CHICKEN KATSU
Filé de frango empanado com farinha de rosca especial, super crocante. Acompanha molho teriyaki.
R$ 10
TONKATSU
File de lombo de porco empanado, super crocante e com tempero da casa. Acompanha molho teriyaki.
R$ 12
BEEF KATSU
File mignon empanado, super crocante e com tempero da casa. Acompanha molho teriyaki.
R$ 18
GUIOZA
Massa fina com recheio de carne suina, legumes e nirá. 06 unidades.
R$ 18
KARA AGUE
Sobrecoxa empanada crocante com tempero especial. 06 unidades.
R$ 18
SHIMEJI
Shimeji na manteiga e shoyu
R$ 18
FILÉ DE SALMÃO
File de salmao temperado com misso
R$ 18
ANCHOVA
Filé de anchova temperado com misso
R$ 18
Sobremesas
CHOUX CREAM
Delicioso doce japones! Massa leve e crocante com recheio de baunilha.
R$ 12
MOCHI ICE CREAM
Sabores a consultar
R$ 12
Bebidas
Cha verde feel good
330ml
R$ 6
Coca cola
350ml
R$ 6
Coca cola zero
350ml
R$ 6
Guarana Antarctica zero
350ml
R$ 6
Guarana Antartica
350ml
R$ 6
H2O limão
500ml
R$ 8
H2O limonetto
500ml
R$ 8
Chá de Jasmine Gelado
400ml
R$ 6
Heineken
Long Neck
R$ 10
Corona Extra
Long Neck