Ramen

Obento

Toppings

Aperitivos

Sobremesas

Bebidas


Ramen


Tonkotsu shoyu ramen

Hossomen, chashu, menma, cebolinha, nirá, folha de nori, moyashi, kombu, hanjuko tamago, caldo à base de shoyu.

R$ 32

Tonkotsu shio ramen

Hossomen, chashu, menma, cebolinha, nirá, folha de nori, moyashi, kombu, hanjuko tamago, caldo à base de sal.

R$ 32

Tonkotsu missô ramen

Futomen, chashu, menma, cebolinha, nirá, repolho, folha de nori, moyashi, hanjuko tamago, caldo à base de pasta de soja.

R$ 34

Tonkotsu kara missô

Futomen, chashu, menma, cebolinha, nirá, repolho, folha de nori, moyashi, alho poro ,hanjuko tamago, caldo à base de pasta de soja apimentado.

R$ 36

Chicken shoyu ramen

Hossomen, chicken katsu, menma, cebolinha, nira ,folha de nori, moyashi, kombu, hanjuko tamago, caldo à base de frango e shoyu

R$ 34

Chicken shio ramen

Hossomen, chicken katsu, menma, cebolinha, nirá, folha de nori, moyashi, kombu, hanjuko tamago, caldo à base de sal.

R$ 34

Chicken missô ramen

Futomen, chicken katsu, menma, cebolinha, nirá, repolho, folha de nori, moyashi, hanjuko tamago, caldo à base de pasta de soja.

R$ 36

Chicken kara misso

Futomen, chicken katsu, menma, cebolinha, nirá, repolho, folha de nori, moyashi, alho poro, hanjuko tamago, caldo à base de pasta de soja apimentado.

R$ 38

Ramen Vegetariano

Hossomen, shimeji, tofu, menma, cebolinha, nirá, repolho, folha de nori, moyashi, cenoura, kombu, hanjuko tamago, caldo à base de legumes.

R$ 34

Cold Ramen

Futomen, chashu, moyashi, wakami, tomate, pepino japonês, nori, tamago, mostarda de wasabi (karashi) e caldo gelado agridoce à base de shoyu.

R$ 36

Toppings


Chashu

Fatia de copa de lombo marinada.

Menma

Bambu cozido em caldo à base de shoyu.

Nirá

Espécie de cebolinha japonesa.

Chicken Katsu

Filé de frango empanado.

Misso

Pasta de soja fermentada.

Nori

Folhas de algas desidratadas.

Hanjuku Tamago

Ovo marinado e cozido.

Yasai

Verduras e legumes.

Hossomen

Macarrão fino


Obento


TONKATSU

Filé de lombo de porco empanado com farinha de rosca especial. Acompanhamentos: gohan, tempurá de legumes, guioza de carne de porco, tamago (ovo), futomaki (sushi), kukiwakame (alga), sunomono (salada de pepino japonês), brócolis, tomate cereja, beringela ao molho missô, gobô (bardana) e sopa de missoshiro.

R$ 34

BEEF KATSU

Filé mignon empanado com farinha de rosca especial. Acompanhamentos: gohan, tempurá de legumes,guioza de carne de porco, tamago (ovo), futomaki (sushi), kukiwakame (alga), sunomono (salada de pepino japonês),brócolis, tomate cereja, beringela ao molho missô, gobô (bardana) e sopa de missoshiro.

R$ 36

CHICKEN KATSU

Filé de frango empanado com farinha de rosca especial. Acompanhamentos: gohan, tempurá de legumes, guioza de carne de porco, tamago (ovo), futomaki (sushi), kukiwakame (alga), sunomono (salada de pepino japonês), brócolis, tomate cereja, beringela ao molho missô, gobô (bardana) e sopa de missoshiro.

R$ 32

KARA AGUE

Sobrecoxa de frango empanada e crocante. Acompanhamentos: gohan, tempurá de legumes, guioza de carne de porco, tamago (ovo), futomaki (sushi), kukiwakame (alga), sunomono (salada de pepino japonês), brócolis, tomate cereja, beringela ao molho missô, gobô (bardana) e sopa de missoshiro.

R$ 32

YAKIZAKANA SALMÃO

File de salmão grelhado. Acompanhamentos: gohan, tempurá de legumes, guioza de carne de porco, tamago (ovo), futomaki (sushi), kukiwakame (alga), sunomono (salada de pepino japonês), brócolis, tomate cereja, beringela ao molho missô, gobô (bardana) e sopa de missoshiro.

R$ 36

YAKIZAKANA ANCHOVA

Filé de anchova grelhada. Acompanhamentos: gohan, tempurá de legumes, guioza de carne de porco, tamago (ovo), futomaki (sushi), kukiwakame (alga), sunomono (salada de pepino japonês), brócolis, tomate cereja, beringela ao molho missô, gobô (bardana) e sopa de missoshiro.

R$ 36

VEGETARIANO

Shimeji. Acompanhamentos: gohan, tempurá de legumes,tofu, tamagô (ovo), futomaki ( sushi), kukiwakame (alga ), sunomono(salada de pepino japonês ),brócolis, tomate cereja, beringela ao molho missô, gobô (bardana) e sopa de missoshiro.

R$ 32

Aperitivos


KUKI WAKAME

Salada de alga marinha temperada.

R$ 8

EDAMAME

SOJA VERDE TEMPERADA COM SAL

R$ 16

KIMCHI

ACELGA APIMENTADA

R$ 8

CHICKEN KATSU

Filé de frango empanado com farinha de rosca especial, super crocante. Acompanha molho teriyaki.

R$ 10

TONKATSU

File de lombo de porco empanado, super crocante e com tempero da casa. Acompanha molho teriyaki.

R$ 12

BEEF KATSU

File mignon empanado, super crocante e com tempero da casa. Acompanha molho teriyaki.

R$ 18

GUIOZA

Massa fina com recheio de carne suina, legumes e nirá. 06 unidades.

R$ 18

KARA AGUE

Sobrecoxa empanada crocante com tempero especial. 06 unidades.

R$ 18

SHIMEJI

Shimeji na manteiga e shoyu

R$ 18

FILÉ DE SALMÃO

File de salmao temperado com misso

R$ 18

ANCHOVA

Filé de anchova temperado com misso

R$ 18

Sobremesas


CHOUX CREAM

Delicioso doce japones! Massa leve e crocante com recheio de baunilha.

R$ 12

MOCHI ICE CREAM

Sabores a consultar

R$ 12

Bebidas


Cha verde feel good

330ml

R$ 6

Coca cola

350ml

R$ 6

Coca cola zero

350ml

R$ 6

Guarana Antarctica zero

350ml

R$ 6

Guarana Antartica

350ml

R$ 6

H2O limão

500ml

R$ 8

H2O limonetto

500ml

R$ 8

Chá de Jasmine Gelado

400ml

R$ 6

Heineken

Long Neck

R$ 10

Corona Extra

Long Neck

R$ 10