Localizado no coração da Vila Olímpia, em São Paulo, o Jokempo Ramen & Obento Shop nasceu da paixão pela culinária japonesa autêntica. Com um ambiente moderno, acolhedor e descontraído, nosso restaurante é o destino ideal para quem busca uma refeição oriental reconfortante e cheia de sabor, seja para um almoço executivo ou um jantar especial.
Experiência completa
Do primeiro contato ao último sabor: o Jokempo entrega uma experiência completa à mesa.
Jokempo em Casa
Receba nossos pratos com o mesmo frescor e cuidado do restaurante. Utilizamos embalagens inteligentes que mantêm o caldo quente e os empanados crocantes até a sua porta.
Vila Olímpia com sabor do Japão
Fuja da rotina com nossos Ramens e Obentôs premium: uma refeição equilibrada, completa e com o toque caseiro que você merece.
Feito com ingredientes
naturais
Puro Umami
Caldos apurados por horas e ingredientes selecionados que trazem o equilíbrio perfeito entre tradição e frescor em cada detalhe.
Noodle Artesanal
Produzida para manter a firmeza ideal do início ao fim da refeição, entregando a mordida autêntica de um ramen premium.
Sabor natural
Ingredientes frescos e processos manuais que preservam o sabor original de cada elemento, do primeiro gole de ramen ao último bocado do obentô.
Chashu Marinado
Nossa barriga de porco é cozida lentamente em um molho secreto de shoyu e especiarias, resultando em uma carne que derrete na boca.
Puro Umami
Caldos apurados por horas e ingredientes selecionados que trazem o equilíbrio perfeito entre tradição e frescor em cada detalhe.
Noodle Artesanal
Produzida para manter a firmeza ideal do início ao fim da refeição, entregando a mordida autêntica de um ramen premium.
Sabor natural
Ingredientes frescos e processos manuais que preservam o sabor original de cada elemento, do primeiro gole de ramen ao último bocado do obentô.
Chashu Marinado
Nossa barriga de porco é cozida lentamente em um molho secreto de shoyu e especiarias, resultando em uma carne que derrete na boca.
Caldo à base de porco
Tonkotsu Shoyu Ramen
Macarrão fino, chashu (copa lombo ou panceta), menma, nirá, cebolinha, , folha de nori, moyashi, kikurage (cogumelo), hanjuko tamago (ovo), caldo à base de shoyu. Só panceta + R$4
Tonkotsu Shio Ramen
Macarrão fino, chashu (copa lombo ou panceta), menma, cebolinha, nirá, folha de nori, moyashi, kikurage (cogumelo), hanjuko tamago (ovo), caldo à base de sal. Só panceta + R$4
Tonkotsu Missô Ramen
Macarrão médio cacheado, chashu (copa lombo ou panceta), menma, cebolinha, nirá, repolho, folha de nori, moyashi, hanjuko tamago (ovo), caldo à base de pasta de soja. Só panceta + R$4
Tonkotsu Kara Missô
Macarrão médio cacheado, chashu (copa lombo ou panceta), menma, cebolinha, nirá, repolho, folha de nori, moyashi, alho poró, hanjuko tamago (ovo), caldo à base de pasta de soja apimentado. Só panceta + R$4
Missô Black Oil
Macarrão fino, chashu (copa lombo ou panceta), menma, cebolinha, nirá, repolho, folha de nori, moyashi, hanjuko tamago (ovo), caldo à base de pasta de soja e Ma-yu (óleo aromático de alho defumado). Só panceta + R$4
TanTan Men
Macarrão fino, carne de porco moída temperada e picante, cebolinha, moyashi, cebola roxa, amendoim, folha de nori, hanjuko tamago (ovo), caldo à base de pasta de soja e layu (pimenta calabresa com óleo de gergelim).
Shio Mabo Tofu Ramen
Macarrão fino, tofu, carne moída de porco picante, cebolinha, menma, moyashi, nori, hanjuko tamago (ovo), caldo a base de sal.
Caldo à base de frango
Shoyu Karaague Ramen
Macarrão fino, karaague (sobrecoxa desossada e temperada), cebolinha, moyashi, menma, folha de nori, hanjuko tamago (ovo), naruto (massa de peixe), caldo a base de shoyu.
Chicken Shoyu Ramen
Macarrão fino, chicken katsu, menma, cebolinha, nirá, folha de nori, moyashi, kikurage (cogumelo), hanjuko tamago (ovo), caldo a base de shoyu.
Chicken Shio Ramen
Macarrão fino, chicken katsu, menma, cebolinha, nirá, folha de nori, moyashi, kikurage (cogumelo), hanjuko tamago (ovo), caldo à base de sal.
Chicken Missô Ramen
Macarrão médio cacheado, chicken katsu, menma, cebolinha, nirá, repolho, folha de nori, moyashi, hanjuko tamago (ovo), caldo à base de pasta de soja.
Chicken Kara Missô
Macarrão médio cacheado, chicken katsu, menma, nirá, cebolinha, repolho, folha de nori, moyashi, alho poró, hanjuko tamago (ovo), caldo à base de pasta de soja apimentado.
Caldo à base de vegetais
Ramen Vegetariano
Macarrão fino, shitake, tofu frito, cebolinha, nirá, folha de nori, moyashi, cenoura, vagem e caldo à base de legumes.
Missô Vegetariano
Macarrão fino, shitake, tofu frito, cebolinha, nirá, folha de nori, moyashi, repolho, caldo à base de legumes e pasta de soja.
Cold Ramen
Cold Ramen
Macarrão fino, chashu, moyashi, wakame, tomate, pepino japonês, nori, tamagoyaki, mostarda de wasabi (karashi) e caldo gelado levemente cítrico à base de shoyu.
Cold Ramen Vegetariano
Macarrão fino, tofu frito, moyashi, shitake, wakame, tomate, pepino japonês, nori, tamagoyaki, mostarda de wasabi (karashi) e caldo gelado levemente cítrico à base de shoyu.
Tonkatsu
Filé de lombo de porco empanado. Acompanhamentos: gohan, tempurá de legumes, harumaki, tamagoyaki, futomaki, alho poró crispy, sunomono, brócolis, tomate cereja, beringela ao missô, salada de batata, harussame e sopa de missoshiru.
Beef Katsu
Filé mignon bovino empanado. Acompanhamentos: gohan, tempurá de legumes, harumaki, tamagoyaki, futomaki, alho poró crispy, sunomono, brócolis, tomate cereja, beringela ao missô, salada de batata, harussame e sopa de missoshiru.
Chicken Katsu
Filé de frango empanado. Acompanhamentos: gohan, tempurá de legumes, harumaki, tamagoyaki, futomaki, alho poró crispy, sunomono, brócolis, tomate cereja, beringela ao missô, salada de batata, harussame e sopa de missoshiru.
Karaague
Sobrecoxa de frango empanada. Acompanhamentos: gohan, tempurá de legumes, harumaki, tamagoyaki, futomaki, alho poró crispy, sunomono, brócolis, tomate cereja, beringela ao missô, salada de batata, harussame e sopa de missoshiru.
Yakizakana Salmão
Filé de salmão grelhado. Acompanhamentos: gohan, tempurá de legumes, harumaki, tamagoyaki, futomaki, alho poró crispy, sunomono, brócolis, tomate cereja, beringela ao missô, salada de batata, harussame e sopa de missoshiru.
Yakizakana Anchova
Filé de anchova grelhada. Acompanhamentos: gohan, tempurá de legumes, harumaki, tamagoyaki, futomaki, alho poró crispy, sunomono, brócolis, tomate cereja, beringela ao missô, salada de batata, harussame e sopa de missoshiru.
Vegetariano
Shimeji e moyashi. Acompanhamentos: gohan, tempurá de legumes, tofu, tamagoyaki, cenoura, futomaki, alho poró crispy, sunomono, brócolis, tomate cereja, beringela ao missô, harussame e sopa de missoshiru.
Mabo Tofu
Arroz, carne moída de porco picante, tofu, gohan, gengibre, cebolinha e sopa de missoshiru.
Karê Tonkatsu
Curry japonês picante com filé de lombo de porco empanado. Acompanhamentos: gohan, alho poró crispy, gengibre, mix de salada de alface, pepino japonês, repolho, tomate, cebola com molho de shoyu cítrico e sopa de missoshiru.
Karê Beef
Curry japonês picante com filé mignon empanado. Acompanhamentos: gohan, alho poró crispy, gengibre, mix de salada de alface, pepino japonês, repolho, tomate, cebola com molho de shoyu cítrico e sopa de missoshiru.
Karê Chicken
Curry japonês picante com filé de frango empanado. Acompanhamentos: gohan, alho poró crispy, gengibre, mix de salada de alface, pepino japonês, repolho, tomate, cebola com molho de shoyu cítrico e sopa de missoshiru.
Karê Karaague
Curry japonês picante com sobrecoxa de frango empanada. Acompanhamentos: gohan, alho poró crispy, gengibre,
mix de salada de alface, pepino japonês, repolho, tomate, cebola com molho de shoyu cítrico e sopa de missoshiru.
Bao Chicken
Pão chinês super macio recheado com filé de frango empanado, sunomono, salada de repolho e maionese da casa.
Bao Pork
Pão chinês super macio recheado com panceta, sunomono, salada de repolho e maionese da casa.
Bao Vegetariano
Pão chinês super macio recheado com shimeji e moyashi , sunomono, salada de repolho e maionese da casa.
Kuki Wakame
Salada de alga marinha temperada.
Edamame
Soja verde temperada com sal.
Kimchi
Acelga apimentada.
Tonkatsu
Filé de lombo de porco empanado, super crocante e com tempero da casa. Acompanha molho teriyaki.
Beef Katsu
Filé mignon empanado, super crocante e com tempero da casa. Acompanha molho teriyaki.
Chicken katsu
Filé de frango empanado com farinha de rosca especial, super crocante. Acompanha molho teriyaki.
Guioza
Massa fina com recheio de carne suina. 06 unidades.
Guioza Frito
Massa fina com recheio de carne suina. 06 unidades.
Karaague
Sobrecoxa empanada crocante com tempero especial. 06 unidades.
Shimeji / Shitake
Shimeji e shitake refogados com manteiga e shoyu.
Filé de Salmão
Filé de salmão temperado com missô.
Filé de Anchova
Filé de anchova temperado com missô.
Harumaki de Legumes
Massa à base de farinha de trigo bem fininha enrolada e recheada com legumes. 06 unidades.
Choux Vanilla
Massa leve e crocante com recheio de baunilha.
Choux Vanilla + geléia de frutas
Massa leve e crocante com recheio de baunilha e geléia de frutas vermelhas.
Mochi Ice
Chocolate, morango, doce de leite, coco e matcha.
Alcoólicas
Heineken
Long Neck
Corona Extra
Long Neck
Stella Artois
Long Neck
Prius Jaspion
Long Neck
Sakê Hokushika Kimoto Junmai
Valor por dose
Sake Hakutsuru Junmai
Valor por dose
A garrafa de 720ml custa R$ 200
Sake Miyako Homare Dry
Valor por dose
A garrafa de 2l custa R$ 320
Sake Hakutsuru Junmai Ginjo
Valor por garrafa de 300 ml
Não vendemos dose
Não-Alcoólicas
Café Nespresso
Consulte os sabores
Água mineral sem gás
310ml
Água mineral com gás
310 ml
Feel Good
Chá verde com sabor lichia, 330ml
Chá preto de ervas
Wan Laoji
Chá de hibisco
com maracujá e laranja
Chá de jasmine gelado
com laranja e limão.
Suco de laranja
Natural
Refrigerantes
Coca-Cola
350ml
Coca-Cola Zero
350ml
Guaraná Antarctica
350ml
Guaraná Antarctica Zero
350ml
Schweppes Citrus
350ml
Schweppes Citrus Zero
350ml
H2O Limão
500ml
H2O Limoneto
500ml
Fatia de copa lombo marinado
Filé de frango empanado
Pasta de soja fermentada
Folhas de algas desidratadas
Ovo marinado e cozido
Verduras e legumes cozidos
